A világos Ale hagyományosan Angliából származik, és a jellemzően brit felsőerjesztésű keserű sör elegánsabb verziója.
Jellemzők:
Ami a vanília színű Palort olyan különlegessé teszi, nem más, mint a korábban soha nem alkalmazott, Polaris nevű komlóváltozatok kombinációja. A Cascade egy a kézműves sörkészítők által kedvelt komlófajta kivételesen frissítő ízt kölcsönöz a Palor számára.
Ízjegyek:
Vanília szín jó habkoronával. Rendkívül friss illat hegyi virágok és fenyőméz jegyeivel. Száraz íz, enyhén habos karakterrel. Sokoldalú: egyedi frissességébe erdei gyümölcsök és mirabella szilva íze vegyül. Savanykás utóízre számítson.
A következők mellé javasoljuk:
Saltimbocca alla romana • Bajor fehér kolbász • Sertésborda • Spagetti zöld pestóval • Vadon termő gyógynövény saláta zöld pestóval • Főtt marhahús zöld mártással • Mézzel sült szárnyas húsok
Alkohol v/v% 5,2%
Maláták/gabonák típusa Pale Ale, Pilsener, Caramel
Kövessen minket