Különböző, komlósabb és angol típusú sörök ideális élesztője lehet. Könnyed, gyümölcsös észtereket termel, ami lágyan kiegyensúlyozza a sör maláta gerincét.
Angol és amerikai pale ale-ekhez, ESB-hez, bitterekhez, Golden ale-ekhez stb. ajánlott.
Ideális erjesztési hőmérséklet: 18-23°C adagolás: 10g / 20-30 liter végerjedésfok: 74-78% ülepedés: gyors alkoholtűrő képesség: közepes
Kövessen minket