60 Shades of Kohatu - Monyó (0,33l)
Egykomlós, folyamatosan komlózott India Pale Ale.
Egykomlós, folyamatosan komlózott India Pale Ale.
A MONYO Brewing Co. bemutatja a folyamatos komlózású sorozatának következő tagját, a Kohatu IPA-t. A "60 Shades of..." sorozat lényege, hogy a forralás során sörönként mindig egyféle különleges komlót használunk, amit 60 percig, percenként adagolunk a sörhöz, így bemutatva az adott komló összes árnyalatát. A Kohatu egy új-zélandi komlófajta, amely leginkább trópusi gyümölcsös ízvilágot ad a sörnek. A mi sörünk is hozza az IPA-s jegyeket, hiszen markánsan keserű, de mellette illatában és ízében is megtaláljuk a gyümölcsös (málna, ananász, lime) aromákat.
A képek Szász Péter órásmester műhelyében készültek, köszönjük a lehetőséget.
Video ► https://youtu.be/v5Dglb4TyGA
Forrás: https://www.facebook.com/MonyoBrewingCo/?fref=ts
Kövessen minket