Rothbeer - Wee Heavy (0,33l)

Kedves Sörbarátok,

megérkezett új sörünk, egy skót! A Pivovar Kaltenecker mesterével közösen találtuk ki a receptet, úgymond kollaborációs sör, a rozsnyói főzde és mi is felvettük állandó kínálatunkba.

Wee Heavy -nek hívják, ami egyben a típusát is jelöli. Ezen a néven emlegetik gyakran a skótok legnépszerűbb sörét, a scotch ale-t. Színe sötétbarna, majdnem fekete, fény felé fordítva bíborvörös árnyalatú. Habja dús, krémes, kapucsínó színű és állagú. Ízében az angol kristály maláta sötét karamelles íze az uralkodó, nyomában a pörkölt árpa kávés-kakaós jellege és a kenti komló földes, gyümölcsös karaktere. 7.5% -os alkoholtartalmával gyorsan a fejünkbe száll, felkészíti az embert a kinti mínuszokra

Forrás: https://www.facebook.com/rothbeer