
Alakor szűretlen BIO búzasör (0,33l)
Alakor szűretlen BIO búzasör.
Alakor szűretlen BIO búzasör.
Az alakor - amelyről elneveztük az ebből főzött sört - egy ősi, 10 ezer éves búzafajta. E különleges gabonát hazánkban egyedülállóan, organikus módon nemesítették Martonvásáron, az MTA Agrártudományi Kutatóközpontjában, majd többéves kísérleti munkát követően szántóföldi termesztését elsőként a Körös-Maros Biofarm öko-földterületein valósították meg. A biotermesztésre kiválóan alkalmas növény felhasználásával a Budapesti Corvinus Egyetem Sör- és Szeszipari Tanszékén dolgozták ki az első magyar biosör receptúráját, melynek alapján 2013 tavaszán megkezdődhetett az Alakor sör készítése egy kézműves sörfőzdében.
Kövessen minket