Mad Scientist - West Coast Samurai (0,33l)
6,6%-os yuzus AIPA
6,6%-os yuzus AIPA
"Ez az első west coast IPA sörünk a Jam72 óta, és kíváncsiak vagyunk, hogy mit mondotok majd rá. Azt mindenképpen érdemes tudni, hogy a West Coast Samurai nem egy gyümölcsös sör, hanem egy IPA gyümölcs hozzáadásával. A Tokyo Lemonade-el ellentétben tehát nem magát a citrust szerettük volna kiemelni, hanem be akartuk építeni a sör komlózásába. Egy sörfőző körökben klasszikusnak mondható párosítást alkalmaztunk, a citra egykomlós IPA-t és a yuzut együtt. A végeredmény egy elég kifinomult és nem tolakodó, nem túltolt sör (hozzánk képest persze) különleges másodlagos ízekkel és korty utáni utóízzel. "
Kövessen minket