Hansen stick tejoltó por (50 L tejhez)

A Happy cow stick tejoltó.

Bővebb leírás

SAJT-00007

Termék elérhetőség: ez a termék jelenleg nincs készleten,


Értesíts engem, mikor elérhető

390,00 Ft

Vásárlók, akik ezt a terméket megvettél:

Előző
Következő
A Happy cow stick tejoltó , szabványosított, fermentációval előállított kimozin enzim, granulátum formában, amelyet az Aspergillus niger var. awamori általi fermentációval állítanak elő. A Happy cow stick a kappa-kazeinre specifikus hasító hatással bíró tejalvasztó enzimeket tartalmaz, melyek nagyon jó alvadékot biztosítanak. A Happy cow stick valamennyi sajttípus – keménysajt, félkemény sajt, lágy sajt és penésszel érő sajtok - készítéséhez felhasználható. A granulátum színe gyártásonként eltérő lehet, ez a tejalvasztó aktivitást nem befolyásolja. Csomagolása: egy doboz 100 db tasakot tartalmaz. Egy-egy tasak tartalma 50 L tej beoltásához elegendő.
 
 
 
  • Termék honlapja http://www.chr-hansen.com/products/product-areas/enzymes/our-products/coagulants.html

Írja meg véleményét

Írja meg véleményét