Kategóriák

Gyártók

Sajtkészítés.hu

Hírlevél

Rothbeer - Red5 (0,33l) Teljes nézet

Rothbeer - Red5 (0,33l)

American Amber Ale

Bővebb leírás

SOR--00419

Termék elérhetőség: Raktáron

Figyelmeztetés: Utolsó darabok az áruházban!

750,00 Ft

Vásárlók, akik ezt a terméket megvettél:

Előző
Következő

Red5

Beszédes nevet kapott, ugyanis vörös a színe és öt százalék az alkoholtartalma. A történelmi hűség kedvéért megemlítjük, hogy Luke Skywalker is Red5 fedőnéven robbantotta szét az első Halálcsillagot egy X-szárnyú vadászgéppel.

Mivel az eddigi söreink meglehetősen intenzívek alkohol és/vagy komló tekintetében, ezért a könnyebb ivású sörök irányába indultunk el. Egy vörös felsőerjesztésűre esett a választás, amiből több variációt is lefőztünk otthon, mielőtt elindultunk Rozsnyóra a végső recepttel a zsebünkben. Négyféle maláta alkotja, az angol pale malátán kívül a sötétebbik münchenit és caramünchenit használjuk valamint egy kevés koromfekete carafa malátát, hogy legyen egy kis színe. A gazdag malátás, karamelles ízeket két „sztárkomlóval”, a Galaxyval és a Citrával egyensúlyozzuk. Ettől megkapja az amarikai sörökre jellemző citrusos, gyümölcsös aromát és ízeket, de nem megy el a sör az IPA -k irányába, keserűségében visszafogottabb és bár marad komlóhangsúlyos, de az összetett maláta alap is jól kiérezhető.

Forrás: https://www.facebook.com/rothbeer

  • Kiszerelés (liter) 0,33
  • Erjesztési eljárás felsőerjedésű
  • Élesztőtartalom Szűretlen
  • Tartósítás Nincsen tartósítva, élő sör
  • Alkohol v/v% 5%
  • Komlók Galaxy, Citra

Írja meg véleményét

Írja meg véleményét