Kategóriák

Gyártók

Sajtkészítés.hu

Hírlevél

Danisco - Yo-Mix 495 / 496 (Lyo 100 DCU) Teljes nézet

Danisco - Yo-Mix 495 / 496 (Lyo 100 DCU)

Termofil joghurtkultúra. CSAK RENDELÉSRE!

Bővebb leírás

SAJT-00052

Termék elérhetőség: ez a termék jelenleg nincs készleten,


Értesíts engem, mikor elérhető

5 500,00 Ft

Vásárlók, akik ezt a terméket megvettél:

Fagyasztva szárított (liofilizált) formában

Kiszerelési egység: 100 DCU

ca.  1000 liter tejhez

TÁROLÁSI HŐMÉRSÉKLET :  ≤- 20 °C

ÚTMUTATÓ AZ ALKALMAZÁSRA:

Miután kivették a mélyfagysztóból a kultúrát, javasolt azt a felhasználás előtt  30 – 60 percig szobahőmér-sékleten tartani – ennél hosszabb időtartam azonban kedvezőtlenül befolyásolja a kultúra aktivitását.

Felbontás előtt  a nyitási  felület  (ca. 70%-s) ethanollal fertőtlenítendő. A zacskó felnyitását követően adják a kultúrát közvetlenül a pasztörizált tejhez.  A végtermék egyenletes minőségének érdekében ajánlatos a zacskó teljes tartalmát egyszerre felhasználni.

GMO STÁTUSZ:  nem tartalmaz genetikailag módosított organizmusokat



Írja meg véleményét

Írja meg véleményét

Mobul sablonja nem található advanceblog