Kategóriák

Gyártók

Sajtkészítés.hu

Hírlevél

Danisco - PLA (Lyo 2 D) Teljes nézet

Danisco - PLA (Lyo 2 D)

Rúzsflóra (Brevibacterium linens+) Rendelésre!

Bővebb leírás

SAJT-00048

Termék elérhetőség: ez a termék jelenleg nincs készleten,


Értesíts engem, mikor elérhető

2 700,00 Ft

Vásárlók, akik ezt a terméket megvettél:

Előző
Következő

Érlelő kultúra rúzsflórával érő sajtokhoz

Kevert színtenyészet, amely a Brevibacterium linens-en kívül egyéb olyan mikroorganizmusokat is tartalmaz, amelyek megteremtik a feltételeket a B.linens szaporodásához

1 tasak: 1.000 – 2.000 liter tejhez

Felhasználási terület:

  • rúzzsal érő sajtok (pálpusztai, appenzeller, munster, reblochon stb.)


Írja meg véleményét

Írja meg véleményét